Sim e não. Por mais que a pamonha seja amplamente associada a Goiás, sua origem vai muito além das fronteiras do coração do Cerrado brasileiro.
Primeiro, vamos voltar um pouco à história. O termo "pamonha" vem do tupi pa'muñã, que significa "pegajoso", uma referência à textura do alimento. Historicamente, a pamonha tem raízes indígenas e era preparada por diferentes povos...
Gastronomia
Vai um cafezinho com cultura aí? Goiânia sedia o maior festival de cafés do Centro-Oeste
Anna Julia - 0
Amantes de café, preparem-se! De 11 a 13 de abril de 2025, o Centro Cultural Oscar Niemeyer, em Goiânia, será palco da 5ª edição do Café Fest Cerrado, o maior festival de cafés especiais do Centro-Oeste.
O que esperar do evento?
O Café Fest promete uma experiência sensorial completa, com degustação ilimitada de cafés especiais. Além disso, os visitantes poderão...
Gastronomia
Festival Chica Doida chega com tudo em Quirinópolis: Alok, Simone, sabores do milho e muita tradição
Anna Julia - 0
Se você ama uma boa festa, comida típica de dar água na boca e música da melhor qualidade, prepare o GPS: o destino certo é Quirinópolis, no sudoeste goiano! De 9 a 11 de maio, a cidade recebe o Festival Chica Doida – e desta vez, promete ser a maior edição já realizada.
Com entrada totalmente gratuita, o evento acontece...
Gastronomia
Pirenópolis recebe 3º Festival de Vinho e Jazz com mais de 70 rótulos e shows gratuitos; veja a programação
Anna Julia - 0
Tem coisa melhor do que uma taça de vinho na mão, boa música no ouvido e o charme colonial de Pirenópolis ao fundo?
Se você também é do tipo que troca o barulho da cidade pelo som do sax, se ajeita aí: vem aí o 3º Wine Jazz Piri, de 15 a 18 de maio de 2025, no belíssimo Espaço...
Gastronomia
Vai um chope aí? Veja a programação do Parada Beer, o festival que mistura sabor e som em Goiânia
Anna Julia - 0
Já imaginou um lugar onde o amargor do lúpulo encontra a música, o aroma da comida boa e aquele clima de sexta-feira o tempo todo? Pois é, entre os dias 9 e 11 de maio, o coração de Goiás recebeu o Festival Parada Beer, que chega à sua terceira edição no Espaço Dois Ipês, em Goiânia. Se você é...
Projeto do Sebrae, Abrasel e parceiros valoriza a cultura goiana por meio de experiências saborosas e autênticas em mais de 40 estabelecimentos
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